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Vue du ciel
Un hôtel où vous trouverez confort, tranquilité, détente
Dégustez les produits de la région
Séjournez dans un cadre où il fait bon vivre
Un accueil chaleureux vous attend
Toutes les chambres sont équipées d'une douche à l'italienne
Une literie de qualité pour bien vous reposer
Idéal pour un week-end, un séjour…
Au cœur des Pyrénées-Orientales à Thuir

Le restaurant

Menu spécial fête des mères le 8 mai 2017

Tarif- 30 €

kir pétillant

Foie gras mi-cuit et ses gelées de figues et d'abricots
ou
Vol au vent de Saint-Jacques au coulis de gambas

Noix de veau sauce morilles
ou
Bouillinade

Assiette douceur

Vin café compris

 

Découvrez les saveurs gourmandes de notre restaurant à Thuir.

restaurant espassole

Au menu, une cuisine de terroir, des plats traditionnels avec une carte qui évolue au fil des saisons,
en fonction des produits du marché et de l'inspiration du chef.
Une table qui sublimera vos papilles.

Nouveau télécharger la plaquette et le menu de l'Espassole

Menu l’Espassole
13€50
le midi

Buffet

Plat du Jour

Dessert maison


Formule 11,50 €
Uniquement le midi

Buffet
et plat du jour
ou
Plat du jour
et dessert

Nouveau Menu Plaisir - 25

Mille-feuille de crabe et sa compotée
de petits calamars
ou
Demi camembert rôti
aux petits lardons
ou
Salade quercynoise


Volaille farcie aux cèpes
ou
Pavé de saumon au poivre rose


Dessert au choix

Nouveau Menu Gourmand - 33 €

Foie gras confit au torchon
ou
Tartare de thon et saumon fumé
crème de vinaigre de muscat
piment d’espelette


Ris de veau pôelés minute
Buchette sésame
ou
Rôti de lotte et sa crème
au romarin


Dessert au choix

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Le menu l'Espassole et la formule uniquement le midi, hors week-end et jour férié.
Buffet : 9 euros
Plat : 9 euros

Ainsi que des grillades aux beaux  jours - Prix nets, services compris

Prix établis sous réserve de modification.

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